ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 6934316032

Συνταγή με Φιστίκι: Το Ψωμί της Γιορτής

Συνταγή με Φιστίκι: Το Ψωμί της Γιορτής

ΥΛΙΚΑ

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κούπας ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκι μπέικιν
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι κάρδαμο
1 κούπα ανάλατα φιστίκια αιγίνης τριμμένα
1/4 κούπας ηλιέλαιο
1 αυγό
3/4 κούπας γάλα φρέσκο
3 κουταλιές μαρμελάδα πορτοκάλι
1 1/2 κούπα παγωμένες,φρέσκες φράουλες σε φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύετε το αλεύρι,τη ζάχαρη,το αλάτι,
το κάρδαμο,τα φιστίκια αιγίνης και το μπεικιν.Σε ένα μπολ χτυπάτε το λάδι,το αυγό και το γάλα μέχρι να πήξουν.προσθέτετε τη μαρμελάδα,το μείγμα με το αλεύρι και ανακατεύετε καλά.Τέλος προσθέσετε τις φρέσκες φράουλες ανακατεύοντας απαλά.

Βάζετε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί και ψήνετε για μια ώρα στους 180ο C.

Share this post
  


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *